간호학과에서 알려드리는 설 명절음식 소화 잘되는 방법간호학과에서 알려드리는 설 명절음식 소화 잘되는 방법

Posted at 2014. 1. 28. 12:06 | Posted in 보건특성화대학


민족 대 명절 온 가족이 오순도순 앉아 맛있는 차례음식을 먹는 일, 하지만 맛있는 음식 앞에 너무 흥분(?)한 나머지 너무 많이 먹어 숨쉬기조차 힘들었던 경험들이 있으실 겁니다.


오늘은 경운대학교 간호학과에서, 무리하게 음식을 먹었을 때 소화 시키는 노하우에 대해 알려드리도록 하겠습니다.






소화에 좋은 음식




매실음료 - 매실은 유기산이 풍부한 알카리성 식품입니다. 풍부한 유기산은 해독 작용을 해서 식중독에좋으며, 신맛은 위액의 분비를 촉진함으로써 위장 의 기능을 활성화 시켜 소화를돕고 입맛을 돋구며 위장장애를 해소하는 효과가 있습니다.


생강차 - 생강차는 말초 현관의 혈액순환이 잘 이루어지도록 돕고 먹으면 땀이나며 몸이 더어지는데요. 위액의 분비를 늘리고 장의 활발한 운동을 도와 소화불량 개선에 크게 도움됩니다.


파인애플 - 파인애플은 브로멜라닌(bromelain)효소가 들어있어 단백질을 녹여 소화하기 쉬운 상태로 만들어주는 기능이 있습니다.


호박죽 - 비타민 ABC와 칼슘 철분이이 함유되어 있고 체내 영양소 기능을 촉진해서 소화에 도움이 되는 호박죽도 추천합니다. :-)



소화에 좋은 간단한 스트레칭



소화가 잘 안될 땐, 간단한 운동을 해주는 것이 가장 좋습니다.


두손을 모아 좌,우로 천천히 몸을 이동시켜보는 반달자세와 두 팔을 뒤로 깍지낀 채 머리쪽으로 들어올리는 무드라 자세를 3~4회 반복해보세요. 소화에 크 도움이 된답니다. :-)


주의할 점은할 점은 척추를 바로 세워 호흡과 함께 자세를 유지한다는 것!



도저히 운동 할 여건이 되지 않고 앉아 있어야 한다면, 누워 있지말고 허리를 꼿꼿이 세워 앉아있는 것이 가장 좋습니다.



소화불량일 때 피해야 할 행동



물 많이 마시기

위장 속 음식물에 물기가 많은데, 거기다 더 물을 마시면 위액이 희석되어 소화불량에 치명적이 됩니다. 

차라리 약간의 탄산이 좋습니다. 탄산은 산성분이 들어있어 소화에 도움을 주기 때문입니다.


사실 우리의 몸은 먹는 것에 달려 있다 해도 과언이 아닌데요. 우리 어떤 음식을 먹고 그것을 에너지로 삼는다는 것은 누구나 아는 사실입니다. 그런데 잦은 과식으로 소화불량을 달고 산다면, 습관식 위염에 걸리게됩니다. 이는 건강에 상당히 안좋은 영향을 끼치게되어 사실 잦은 과식은 되도록 피하는게 가장 좋습니다 :-)


환자들의 불편함을 소화하는 전문 간호인재

    경운대학교 간호학과


세계화와 지역사회를 주도하는 보건의료계 리더로서, 인간의 건상한 삶에 가치를 두며 진리, 창조, 인덕의 교육이념 에 따른 지적탐구능력, 창조적 사고력, 능동적 실천력을 바탕으로 개인, 가족 및 지역사회의 건강문제 해결에 필요한 핵심역량을 갖춘 실무형 전문간호인재를 양성하는 경운대학교 간호학과입니다.



졸업 후 진로

간호학과를 졸업한 후 개인, 가족 및 지역사회의 건강문제 해결에 필요한 핵심 능력을 갖춘 최고의 전문직 간호사로서 종합병원, 병원, 노인 요양원 등 임상에서 간호를 제공합니다.


- 대학병원 및 종합병원 등의 간호사

- 보건교사

- 보건·마취·정신·가정·감염관리·산업·응급·중환자·호스피스·종양·임상·노인·아동전문간호사

- 보건소, 보건진료소 등의 보건직 공무원

- 보험심사실

- 건강상담센터, 산업체 보건실, 병원행정 및 관리직

- 복지관 등 지역사회 간호사

- 해외취업



2013년 졸업생 취업 67명 합격내역

서울대학교병원 3명 / 보훈병원 1명 / 백병원 4명 / 한양대병원 3명 / 국립암센터 1명 / 고려대학교병원 4명 / 성빈센트병원 1명 / 동찬한림대학교성심병원 1명 / 동아대학교병원 1명 / 일산병원 1명 / 원자력병원 1명 / 차병원 3명 / 세브란스병원 2명 / 부산대학교병원 7명 / 순천향대학병원6명 / 이화여대목동병원 1명 / 울산대학교병원 2명 / 대구가톨릭대학병원 7명 / 적십자병원 1명 / 아산병원 1명 / 동산의료원 10명 / 동국대학교병원 1명 / 성바오르병원 1명 / 인천인하대학교병원 1명 / 9급교정직시험합격 1명 / 강동병원 2명



작년 졸업한 선배들의 취업현황입니다. 서울대병원, 세브란스병원 등 간호사가 목표인 학생이라면 누구나 꿈꾸는 종합병원에 당당히 취업될 수 있도록, 경운대 간호학과는 노력하고 있습니다.




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수험생에게 좋은 음식 ! 머리에 좋아요수험생에게 좋은 음식 ! 머리에 좋아요

Posted at 2013. 6. 28. 16:43 | Posted in Tip 건강 전략


수험생에게 좋은 음식 

오늘 포스팅은 재학생 보다는 수험생의 음식을 책임지는 부모님들을 위한 글이 되겠군요 ^^ 공부하느라 고생이 많은 우리 아이들에게 어떤 걸 챙겨주면 좋을까 고민이 많으실겁니다. 물론, 뭘 좋아하는지는 잘 알지만 이왕 하는 거 몸에 좋거나 두뇌에 도움이 되는 음식이면 더 좋겠지요. 그래서 오늘은 수험생에게 좋은 음식을 알려드리겠습니다. 


정리하다보니 좋은 음식 정보들이 정말 많네요. 즐겨찾기 해두시고 자주 보시면서 수험생의 건강을 챙겨보세요


1. 현미, 검은콩

현미는 다이어트 식으로도 유명한데요, 변비 예방과 노화예방에 좋습니다. 흑미와 궁합이 맞는 음식입니다. 밀가루 대신 현미로 음식을 만든거나 간식을 유기농 현미로 만든 제품으로 준비하는 것도 좋을듯합니다. 자극적이지 않아 괜찮더군요 ^^ 

2. 잡곡류

잡곡은 현미/조/기장/수수/팥/콩 등인데요. 잡곡은 면역력 향상, 노폐물 배출, 포만감이 쉽게 느껴져 과식 방지, 변비 예방, 독소 배출 등 에 좋습니다.  건강이 나빠지기 쉬운 수험생에게 면역력 향상은 필수겠죠? 

3. 등푸른 생선

생선은 오메가3가 많은 걸로 잘 알려져 있는데요. 인지력 약화 지연 효과가 있으며, 65세 이상 노인 가운데 6년간 일주일에 한 번도 생선을 먹지 않은 사람은 일주일에 한 번 이상 생선을 먹은 사람들보다 인지력 퇴화가 13% 높았습니다. 

4. 콩, 발효식품

영양의 불균형을 막는 가장 빠른 방법은 흰쌀밥을 잡곡밥으로 바꾸는 것입니다. 콩도 잡곡의 하나죠 ^^ 발효식품은 우리나라에도 좋은 음식이 많죠. 세계 5대 건강식품으로 우리나라의 김치, 일본의 콩제품, 그리스의 요구르트, 스페인의 올리브유 인도의 렌즈콩 이었습니다.



5. 달걀

달걀은 기억력과 치매예방에 좋고, 감기에도 좋다고 합니다. 단, 아토피나 알레르기가 있으면 피하는 게 좋다고 합니다. 실제 섭취 대상 추천도 유아, 아동, 청소년이 포함되어 있습니다. 달걀 흰자는 저열량, 저지방이나 노른자는 지방이 많으므로 과잉섭취를 주의하세요.  

6. 시금치 

비타민의 보고로 불리는 시금치는 비타민 A,B,C가 풍부하고, 카로틴, 철분, 칼슘, 요오드 등 무기영양물도 많습니다. 풍부한 비타민을 제대로 섭취하려면 나물로 무쳐 먹는 게 좋습니다. 즙을 내 먹기도 하는데, 뿌리와 함께 즙을 내 물과 함께 복용하면 빈형과 어지럼증에 좋다고합니다. 

7. 살코기, 간

돼지의 간은 철분, 비타민 A가 풍부하여 시력보호에 좋고, 열량이 적어 다이어트에 좋고, 빈혈 예방에 좋습니다. 소 간은 돼지간과 비교할 수 없는 부드러움과 신선함이 있다는데요. 철분이 풍부하며, 역시 다이어트와 빈혈 예방에 좋습니다. 

8. 녹황색 채소

녹황색 채소의 대명사는 시금치네요. 무청, 고춧잎, 양박잎, 쑥, 케일, 브로콜리 등이 녹황색채소입니다. 눈에 영양소도 많고, 비타민도 풍부하고 육류와 곡류같은 산성 식품을 중화하는 역할도 하는 웰빙식품입니다. 

9. 해조류

바다의 채소라 불리는 해조류는 김, 미역, 다시마, 파래, 톳, 마자반, 청각 등이 우리나라에서 많이 먹는 해조류입니다. 아미노산, 불포화지방산, 식이섬유, 요오드가 풍부하며 변비, 빈혈 예방, 각종 성인병 예방에 좋습니다. 피를 맑게하며, 활성산소 생성을 억제하며 변비예방과 빈혈예방 각종 암 예방에도 좋습니다. 

10. 마늘, 양파

마늘은 세계 10대 건강식품이며, 열량이 적고 저지방이라 다이어트 시에도 좋습니다. 양파는 원기 회복에 좋고, 혈당치를 낮추는 재료입니다. 열량이 적고, 콜레스테롤 농도를 낮추는 효과도 있습니다. 




11. 블루베리, 딸기류 

비타민 함유가 높아 딸기 류는 기억력 개선에 도움을 줍니다. 실제 2010년 한 연구에서는 기억력 장애가 있는 노인에게 블루베리 주스를 12주간 매일 마시게 했더니, 기억력이 개선되고, 우울증도 개선됐습니다. 또한 항산화제 성분이 높아 노화 방지, 두뇌신호 강화에도 도움이 됩니다. 

12. 석류

여성의 과일로도 불리지만, 노인, 청소년, 어른에게 좋은 석류는 저열량, 저지방 과일로 다이어트에 좋고, 감기예방, 갱년기예방에도 좋습니다. 비타민도 풍부한 석류입니다. 토마토와 먹으면 석류에 없는 비타민A를 토마토가 보완해줘서 좋다고 하네요. 

13. 토마토

의사들이 가장 추천하는 채소 1위가 토마토였던 것이 기억납니다. 설탕은 안 뿌려 먹는 게 좋은데요 비타민 B군 이 손실된다고 합니다. 식욕을 억제하는 성분도 있고, 피부 보호에도 좋으며, 각종 암예방에 성인병 예방, 칼륨, 비타민, 비타민c도 많아 건강 식품입니다. 

14. 카레

항암, 항산화 작용 및 다양한 건강 증진 효과가 있으며, 노인성 치매 발생률을 낮춥니다. 카레의 커큐민 성분은 심혈관 질환, 대사 질환, 우울증, 피로감에 효과가 있다는 연구 결과가 있습니다. 

15. 호두 

다량의 항산화제가 뇌세포 DNA의 손상을 막고, 뇌가 젊어지는 효과가 있습니다. 알츠하이머 병에 걸린 쥐에게 호두를 제공하니 기억력, 근육 조절 능력이 개선 됐습니다. 

16. 검은깨 

뛰어난 항산화 작용으로 피부 노화 방지에 좋으며, 레시틴 성분은 기억력 향상에 좋아 수험생에게 딱인 음식입니다. 빈혈과 골다공증에도 좋으며, 콜레스테롤을 배출합니다. 피부, 아토피질환예방, 어린이 성장촉진에도 좋다고 합니다. 연근과 궁합이 좋은 음식. 

17. 당근 

당근은 눈에도 좋은 음식이지만 두뇌에도 좋은 음식입니다. 노화와 관련된 기억 장애와 뇌 속의 염증을 줄이는데 도움이 됩니다. 성인 쥐에게 당근의 루테올린 성분을 계속 주사했더니 뇌의 염증이 줄고, 기억력도 어린 쥐 수준으로 떨어졌습니다. 



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